[工作選文] 迎接璀璨2017 全台繽紛聖誕跨年季

每年歲末年終之際全球無不瘋狂慶祝耶誕節與跨年，這樣的狂歡風氣從歐洲一路吹到亞洲地區來，在日本有六本木、東京中城和汐留一系列的應景燈飾，在台灣有新北歡樂耶誕城和最受歡迎的臺北市信義區《台北‧繽紛耶誕季》！今年的臺北非常國際化，與法國在台協會合作引進法國官方認證的文化活動─史特拉斯堡耶誕市集，不僅有豐富的活動可參與、燦爛的耶誕裝飾造景可欣賞，更深度串聯台北東區以及西區商圈百貨、飯店、手作產業店家。此外，如果選擇到飯店來過聖誕節與跨年，也不失為一個溫馨又簡易的慶祝方式。

史特拉斯堡 (Ville de Strasbourg) 是法國東部阿爾薩斯地區 (Alsace) 的首府。阿爾薩斯地處法、德交界，更是法國第七大城市，也是歐洲議會所在地之一。因為地理位置的特殊性而承襲了中歐、東歐地區聖誕市集的傳統。史特拉斯堡的耶誕市集始於1570年，至今已有四百多年的歷史，是現今法國境內最著名，也是歷史最悠久的耶誕市集，舉行的時間通常從11月底開始，一直持續到來年的跨年夜。阿爾薩斯全境位於緯度較高的中歐內陸地區，此時正值秋收剛結束，晝短夜長，寒冷冬季到來的時刻，當地居民為了迎接即將來臨的耶誕節，同時也為驅趕黑夜以及寒冷的侵襲，會在市中心大教堂 (La Cathédrale Notre Dame) 的周邊與城市裡數個不同據點，設置數百餘座飄滿松香的小木屋，以販售新採收農作物所製成的美味食品與各樣精巧的手工禮品。此外，每一年都會在市中心的Place Kléber廣場豎立起一顆高大，掛滿美麗燈飾的聖誕樹，作為節慶的象徵。這棵聖誕樹最特別的是，史特拉斯堡聖誕市集有個流傳已久的溫馨傳統，市民們會在聖誕市集期間，自發性地把要捐贈給弱勢族群的禮物放置於Kléber 廣場的大聖誕樹下，關懷協助需要幫助的人們，讓聖誕節不僅僅是一個家人團聚的歡樂節日，更是個充滿愛與關懷的溫馨時刻。

熱鬧的史特拉斯堡耶誕市集最不可或缺的，就是各式各樣充滿阿爾薩斯地方風味的美食了! 在冬季的戶外，美味可口的阿爾薩斯地方小吃能刺激人們的味蕾，溫暖人們的身心。像是使用麵粉、鮮奶油以及潔白的糖霜所製作的傳統阿爾薩斯甜點皇冠奶油蛋糕(kouglhopf)，是絕對不可錯過的美味。除此之外，聖誕節期間最應景的糕餅，當屬造型圓潤可愛、最受孩子們歡迎的人形甜麵包(manele)莫屬，與採用香醇奶油、柑橘、肉桂等香料製成，香脆可口、老少咸宜的小餅乾(bredele)；除了甜點，來到聖誕市集的人們若是想吃點鹹食，也可以嚐嚐口感紮實帶勁，麥香撲鼻的扭結麵包(bretzel)，以及餅皮香脆、口感鮮美濃郁的乳酪培根薄餅 (tarte flambée)，更可以嘗到飽足美味的特色美食。

除了風味特色美食之外，史特拉斯堡耶誕市集同時也展示阿爾薩斯境內精美手工藝品，遊客們可以選購聖誕吊飾佈置家中的聖誕樹、造型可愛的餐具、木雕、織品、手工蠟燭以及香皂等居家用品，和致贈給親朋好友的聖誕禮物。市集期間，史特拉斯堡市會規畫豐富的音樂、表演藝術、遊行或是藝品手作課程等活動，讓人們在享受美食和採買禮物之餘，也能透過不同的節目演出，讓藝術與文化陶冶身心，同時也可以參與趣味十足的活動及課程，體驗史特拉斯堡獨特的文化風情。史特拉斯堡觀光局曾在東京、莫斯科、北京等地舉辦耶誕市集活動。這次活動也希望讓世界各地的人想到「法國」不是只有巴黎、蔚藍海岸、聖米歇爾等地標，也能聯想到這個「艾爾薩斯人」的大城市。今年史特拉斯堡「耶誕市集」，將前進臺北市，民眾不用出國，也可以感受歐式耶誕風情！

臺北市政府與法國在台協會攜手合作，將世界聞名的史特拉斯堡耶誕市集引進，12/1(四)至12/25(日)在台北101水舞廣場盛大舉行。這個經法國官方認可文化輸出的耶誕市集，主要是由15座法式小木屋搭建製成，除販售法式美食、商品及酒品外，亦有精選之手作達人進駐販售DIY商品，現場還有規劃有趣之互動遊戲。而法式美食部分則有Lalos Bakery，供應聖尼古拉人形甜麵包、蝴蝶餅乾、經典熱紅酒以及應景的聖誕手工餅乾。更有法式小酒館，獻上法國阿爾薩斯區極富盛名的美食酸菜醃肉香腸鍋、乳酪米疙瘩以及肉餅麵等期間限定美食。除了小木屋市集外，現場設有典雅燦爛的光廊造景、兩棵分別高達10米及12米的巨型耶誕樹、奇幻的旋轉木馬裝置，完美重現法國史特拉斯堡耶誕市集的精髓，喜愛濃厚聖誕氛圍的民眾絕不可錯過2016年聖誕節最熱門的觀光景點。

另外，在新北市一年一度的「歡樂耶誕城」也於11月底登場了，將持續到2017年1月2日，連續舉辦45天不間斷播映「全國面積最大3D光雕投影」與「3D立體光雕耶誕樹」，其中主燈秀將使用40台高規格投影機，打造全國投影面積最大的光雕秀，主燈上擁有著璀燦繽紛的的伯利恆之星，更是聖誕樹的主要象徵，想要參觀新北歡樂耶誕城的朋友，每天晚上5時30分至10時間，每半小可以看到主燈秀，由主題玩偶「桑塔熊」與「方頭熊家族」帶領耶誕奇幻冒險旅程。其中「桑塔熊」也將走出動畫，化身人偶，用虛擬與真實的方式在市民廣場與參觀民眾互動。

此外，位在日月潭的雲品溫泉酒店在耶誕節前與「軟木塞回收組織」和「朝陽科技大學工業設計系師生共同合作，將回收而來的上萬個紅酒軟木塞製作成耶誕節應景的麋鹿和雪撬，於耶誕節期間於雲品大廳展示，不但應景又鼓勵環保創意，而軟木塞的木質調色系，更與耶誕樹旁的麋鹿雪撬不謀而合，旅客來到飯店現場甚至可以不定時看到萌萌的雲品小鹿和大家歡度耶誕節。

至於跨年活動，如果想遠離人擠人的跨年盛況，不妨到雲品溫泉酒店日月潭來一趟親子溫馨的跨年之旅，雲品溫泉酒店今年的跨年活動以親子路線為主軸，以「動物方程式」為概念，邀請以動物為主題的表演團體進行歌舞及帶動唱表演，活動將一直進行到午夜倒數跨年，活動中將會贈出多項獎品，最大獎為價值近2萬元的雲品溫泉酒店住宿券一張，翌日清晨04:30更帶領旅客從雲品出發前往金龍山看2017年的曙光日出，海拔820公尺左右的金龍山，在朝日初昇之際，堆疊出層次分明的飄渺雲海，宛如流動的水墨國畫，據說能形成琉璃光般的奇幻光景，旅客不妨在2017年的第一道曙光中許下新年新心願，更在美景陪伴下度過難忘新年。